मटका पाउडर का उपयोग विभिन्न तरीकों से किया जा सकता है, और इसका उपयोग पेय, डेसर्ट और रचनात्मक खाद्य पदार्थों के उत्पादन में किया जा सकता है .}
पेय
BASIC मटका ड्रिंक: मटका पाउडर और उचित मात्रा में गर्म पानी को जल्दी से हल करने के लिए एक चाय व्हिस्क का उपयोग करें
मटका लट्टे: गर्म दूध में मटका पाउडर जोड़ें और अच्छी तरह से हलचल करें . आप सजावट के लिए शीर्ष पर मटका पाउडर की एक परत छिड़क सकते हैं .
मटका मिल्क कैप चाय: एक समृद्ध स्वाद के लिए हरी चाय या शुद्ध मटका आधार पर दूध की टोपी की एक मोटी परत जोड़ें .
मटका स्मूदी/तली
डेसर्ट
Matcha केक: मटका शिफॉन केक, मटका रोल केक या मटका हजार-परत केक, आदि . बनाने के लिए केक बैटर में मटका पाउडर जोड़ें
मटका मूस: एक ढाल रंग या शुद्ध मटका स्वाद वाले मूस केक . बनाने के लिए मूस बनाते समय मटका पाउडर जोड़ें
मटका जेली: मटका तरल में मटका पाउडर जोड़ें
Matcha आइसक्रीम:: एक ताज़ा मटका फ्लेवर्ड आइसक्रीम बनाने के लिए होममेड आइसक्रीम में मटका पाउडर मिलाएं .